旺仔的“中年危機”

2025-06-26 16:54:17 來(lái)源: 和訊網(wǎng)

  “旺仔的眼睛是向上看的,這代表旺旺隨時(shí)都要保持向上的目標!蓖膭(chuàng )始人蔡衍明曾這樣說(shuō)過(guò)。

  然而,6月24日發(fā)布的財報卻顯露了向上的艱難:2024財年營(yíng)收235.11億元,同比微降0.3%;凈利潤43.36億元,同比增長(cháng)8.6%,呈現增利不增收,多項細分業(yè)務(wù)普遍承壓。

  縱觀(guān)近十年,旺旺業(yè)績(jì)發(fā)展接近停滯。百億級大單品旺仔牛奶增長(cháng)乏力,能顯著(zhù)拉動(dòng)增長(cháng)的新品仍未出現,旺旺漸漸“不旺”了。

  除了賣(mài)零食,旺旺這些年沒(méi)少跨界,從醫療、酒店到保險、房地產(chǎn),乃至養老、寵物、美妝、潮牌,諸多熱門(mén)賽道嘗試均未激起水花。

  今年3月,“旺旺集團”更名為“中國旺旺”(00151.HK)引發(fā)情懷點(diǎn)贊,也未能轉化為實(shí)際增長(cháng)。

  這家承載童年記憶、成立已經(jīng)四十載的品牌,正在面臨“中年危機”。

  旺旺不旺了

  2024財年(2024年4月1日至2025年3月31日),旺旺營(yíng)收235.11億元,同比微降0.3%;毛利111.89億元,同比增長(cháng)1.8%;凈利潤為43.36億元,同比增長(cháng)8.6%。

  對于營(yíng)收下降的原因,旺旺表示主要是冰品與米果禮包受極端天氣及消費環(huán)境拖累,收益分別下滑“低雙位數”與“高個(gè)位數”。

  從營(yíng)收體量來(lái)看,達到百億規模的零食企業(yè)仍然是鳳毛麟角。國內零食市場(chǎng)最大的特點(diǎn)就是行業(yè)規模大,但集中度低,其中存在大量的白牌零食。據灼識咨詢(xún)的數據,2024年中國零食行業(yè)市場(chǎng)規模達到13440億元。以2024年零售額計算,排名前五的公司僅占市場(chǎng)份額的5.9%,其中旺旺排在第五位,零售額達到134.8億元。

  旺旺的黃金年代似乎定格在了十年前。2004至2013年間,其營(yíng)收增速常年維持在20%左右,2013年明星單品旺仔牛奶更一舉突破百億大關(guān)。在此期間,旺旺總市值巔峰超過(guò)了1700億港元,與康師傅、統一并稱(chēng)“臺資三劍客”,創(chuàng )始人蔡衍明也因此成為當時(shí)中國臺灣首富。

  然而自此之后,旺旺營(yíng)收與利潤曲線(xiàn)幾乎走平,陷入“原地踏步”的尷尬境地,市值縮水到如今的625億港元(截至發(fā)稿前),不到巔峰時(shí)期的40%。

  “旺旺近十年缺乏靚麗表現,甚至可以說(shuō)在慢慢被邊緣化,步入‘中年節點(diǎn)’!笔称樊a(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認為,無(wú)論品類(lèi)創(chuàng )新、產(chǎn)品迭代還是渠道與營(yíng)銷(xiāo)升級,旺旺均未展現出足夠亮點(diǎn)。尤其在休閑食品領(lǐng)域,零食量販渠道的崛起及特色新品的沖擊,正對其構成日益嚴峻的挑戰。

  細察業(yè)務(wù)構成,旺旺對飲料品類(lèi)的依賴(lài)肉眼可見(jiàn)。2024財年,乳品及飲料類(lèi)以121.09億元收益貢獻總營(yíng)收的52%,堪稱(chēng)“半壁江山”。但作為絕對核心大單品的旺仔牛奶,本財年僅錄得“低個(gè)位數”增長(cháng)。

  雖然旺旺嘗試通過(guò)“56民族罐”收藏營(yíng)銷(xiāo)、奧運聯(lián)動(dòng)款等試圖激活市場(chǎng),并推動(dòng)“O泡果奶”取得“雙位數增長(cháng)”,仍難掩大單品勢微的窘境。

  去年,旺旺集團三公子蔡旺庭掛帥,全面接管了飲料業(yè)務(wù)。目前來(lái)看,旺旺在飲料業(yè)務(wù)主要就是兩條思路,一方面穩固旺仔牛奶大單品優(yōu)勢,另一方面,推出更多新品,創(chuàng )造新增長(cháng)點(diǎn)。財報中提到,旺旺香蕉牛奶、高鈣純牛奶、優(yōu)酪乳以及新品草莓牛奶市場(chǎng)反響都不錯,但明顯這些產(chǎn)品還未形成體量,沒(méi)有給飲料業(yè)務(wù)帶來(lái)顯著(zhù)增長(cháng)。

  此外,占營(yíng)收48%的米果及休閑食品類(lèi)同樣承壓。2024財年,米果大類(lèi)收益59.038億元,同比下滑1.2%,主因春節禮包遭遇消費寒流,收益衰退“高個(gè)位數”。休閑食品類(lèi)營(yíng)收53.59億元,同比下滑2.6%,其中冰品因極端天氣損失“低雙位數”收益。

  從業(yè)績(jì)來(lái)看,旺旺確實(shí)不旺了,業(yè)內時(shí)常有聲音認為旺旺已經(jīng)步入了“中年危機”,甚至是“老年危機”。

  行業(yè)邏輯已改寫(xiě)

  回顧旺旺的崛起,恰逢大陸經(jīng)濟騰飛的浪潮。上世紀90年代初期,大陸招商引資政策釋放巨大紅利,稅收優(yōu)惠、土地支持等舉措吸引著(zhù)港澳臺資本。彼時(shí),國內休閑食品市場(chǎng)是一片藍海,旺旺、統一、徐福記等臺資企業(yè)紛紛進(jìn)入。

  旺旺創(chuàng )始人蔡衍明避開(kāi)沿海激戰,選址湖南長(cháng)沙建立首座工廠(chǎng)。湖南作為產(chǎn)糧大省,為旺旺的米果、米餅等核心產(chǎn)品提供了豐沛原料。旺旺由此成為湖南首家臺資企業(yè),也是大陸首個(gè)注冊商標的臺資品牌。

  之后幾年,旺旺憑借浪味仙、旺旺仙貝、雪餅與旺仔牛奶等大單品開(kāi)拓了市場(chǎng)。那一時(shí)期發(fā)展起來(lái)的品牌,他們的商業(yè)邏輯清晰而統一:打造少數國民級大單品,追求規;、大批量生產(chǎn)降低成本,并通過(guò)層級分明的經(jīng)銷(xiāo)商網(wǎng)絡(luò )密集鋪貨至線(xiàn)下終端。

  這些先行者也深諳營(yíng)銷(xiāo)之道,“你旺我旺大家旺”、“再看就把你喝掉”等魔性廣告語(yǔ)在電視媒體黃金時(shí)代高頻轟炸,將品牌形象植入到一代消費者的記憶中。

  2013年是旺旺發(fā)展的分水嶺,傳統商超渠道的紅利開(kāi)始消退,以三只松鼠300783)、良品鋪子603719)為代表的品牌依托電商平臺強勢崛起,重塑了消費入口。相比之下,旺旺的反應顯得遲緩,其業(yè)務(wù)重心還在超市貨架的爭奪上,這種路徑依賴(lài)甚至延續至今。

  根據旺旺2024財年最新報告,其收益的約八成仍來(lái)自傳統批發(fā)市場(chǎng)和現代渠道(包括大型連鎖商超、便利店及零食量販系統),其中零食量販店貢獻約一成。而對于包含電商在內的新興渠道,財報僅模糊表述其占比“亦接近兩位數”。

  傳統線(xiàn)下陣地不僅面臨電商的持續分流,更新銳的線(xiàn)下模式——量販零食店正以驚人速度攻城略地。據《2025年中國零食行業(yè)報告》顯示,量販零食店已占據線(xiàn)下渠道40%份額。

  盡管旺旺等傳統品牌也在入駐量販門(mén)店尋求增量,但這些渠道的核心優(yōu)勢在于高性?xún)r(jià)比的白牌零食,品牌產(chǎn)品在其中往往難以占據主導地位。渠道變革的雙重夾擊,讓依賴(lài)傳統線(xiàn)下優(yōu)勢的品牌壓力倍增。

  更深層次的變化在于消費生態(tài)的重構。Z世代消費者成為主力軍,其訴求已轉向健康化、極致性?xún)r(jià)比、產(chǎn)品承載的情緒價(jià)值,并對新爆品的推出速度提出了更高要求。這些新規則從根本上改變了游戲玩法。

  “旺旺的問(wèn)題在于戰線(xiàn)過(guò)長(cháng)、子品牌過(guò)多,而能真正扛起增長(cháng)大旗的新‘大單品’太少。其經(jīng)典大單品旺仔牛奶在過(guò)去十年幾乎是苦苦支撐大局!敝斓づ钪赋,新品推廣成功率低迷導致旺旺接連錯失了消費升級、新生代人口紅利以及行業(yè)創(chuàng )新加速迭代等多重機遇。

  在這場(chǎng)行業(yè)變局中,品牌或許尚能依靠歷史積累“吃老本”,但處于渠道最前線(xiàn)的經(jīng)銷(xiāo)商群體,往往承受著(zhù)最直接、最沉重的沖擊。

  一位旺仔牛奶經(jīng)銷(xiāo)商坦言:“現在做零食快消的經(jīng)銷(xiāo)商,日子越來(lái)越難過(guò)!彼硎井斍靶袠I(yè)最大的痛點(diǎn)在于廠(chǎng)家持續施加高壓銷(xiāo)售任務(wù),頻繁要求經(jīng)銷(xiāo)商發(fā)貨,同時(shí)廠(chǎng)家自身發(fā)力電商平臺,卻嚴格限制實(shí)體經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行線(xiàn)上銷(xiāo)售,強制所有貨品必須通過(guò)線(xiàn)下市場(chǎng)消化。

  “這個(gè)結果就是庫存高企,產(chǎn)品滯銷(xiāo)變成‘大日期’(臨近保質(zhì)期),最后不得不大量回調,那就賺不到什么,甚至賠錢(qián)!痹摻(jīng)銷(xiāo)商強調,這些回調的臨期產(chǎn)品,往往只能折價(jià)處理,還需耗費額外成本進(jìn)行分揀。

  “高庫存、低利潤”的困境令不少經(jīng)銷(xiāo)商頭疼,行業(yè)內甚至出現負債千萬(wàn)的極端案例。除了休閑零食,還有乳品、白酒等靠經(jīng)銷(xiāo)模式發(fā)展的行業(yè)都面臨著(zhù)渠道困境與轉型艱難。

  當“人旺財旺運道旺”的廣告語(yǔ)不再穿透新時(shí)代的消費語(yǔ)境,也許旺旺需要的不是更多懷舊營(yíng)銷(xiāo),而是一場(chǎng)從供應鏈到品牌價(jià)值的系統性重構。

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